اگر قصد صادرات پسته به کشورهای مختلف را دارید، اولین گام این است که کیفیت و درجه یک بودن محصول را در اولویت قرار دهید.
پسته‌هایی که بتوانند در بازارهای خارجی مشتریان ثابت و وفادار پیدا کنند، نیاز به توجه ویژه به نگهداری و انتخاب بذرهای برتر دارند.
برای این منظور، تحقیق دقیق و مشاوره با افراد باتجربه ضروری است.
از طرف دیگر، داشتن شبکه‌ای قوی از ارتباطات میان تجار صنعت پسته و کشاورزان می‌تواند شما را به بهترین زمین‌ها و کشاورزان با محصولات باکیفیت هدایت کند.
صادرات پسته علاوه بر ایجاد ارزآوری برای کشور، اشتغال‌زایی کرده و بسیاری از بخش‌های دیگر نظیر حمل‌ونقل، تبلیغات و فروش را نیز درگیر می‌کند.
این فعالیت‌ها برندهای ایرانی را به سایر ملل معرفی کرده و نمادی از قدرت ایران در عرصه کشاورزی و صنعت می‌شود.
همچنین، از آنجا که صادرات پسته در دسته کالاهای غیرنفتی قرار می‌گیرد، می‌تواند به تعادل اقتصادی کلان کشور کمک کند.
در عین حال، نباید فراموش کنید که پسته در بازار داخلی ایران نیز طرفداران زیادی دارد و تقاضا برای آن بالا است. بنابراین، باید به کیفیت و حجم تولید برای مصارف داخلی نیز توجه کنید.
توجه کنید که صادرات پسته به امارات، صادرات پسته به ترکیه و صادرات پسته به هند از ارزآورترین صادرات ایران است و ایران سهم قابل توجهی در بازار پسته جهان دارد.
انواع پسته صادراتی
انواع پسته‌هایی که در کشورهای مختلف بیشترین تقاضا را دارند، به شرح زیر است:
– پسته احمد آقایی: در کشورهای شرق آسیا و برخی کشورهای اروپایی محبوب است.
– پسته بادامی: چین، افغانستان و روسیه بزرگترین مشتریان این نوع پسته هستند.
– پسته اکبری: کشورهای حاشیه خلیج فارس بیشترین تقاضا را برای این نوع پسته دارند.
– پسته فندقی و کله قوچی: کشورهای اروپایی بیشتر این نوع پسته را می‌خرند.
معیار کیفیت پسته
ظاهر: کیفیت پسته ابتدا از ظاهر آن قابل شناسایی است. پسته‌هایی که شکسته یا لکه‌دار هستند و مغز آنها کدر است، معمولاً کیفیت پایین‌تری دارند.
اندازه یا انس پسته: انس پسته نیز معیار مهمی است. هر نوع پسته (اکبری، کله قوچی، احمد آقایی و …) دارای انس‌های متفاوتی است و انس کمتر نشان‌دهنده کیفیت بالاتر است. برای محاسبه انس، ۱۴۲ گرم پسته را وزن کرده و تعداد دانه‌ها را شمارش کنید. انس محاسبه شده برابر با تعداد دانه‌ها تقسیم بر ۵ خواهد بود.
طعم پسته: طعم و مزه پسته به نوع آن بستگی دارد، اما باید توجه داشت که مغز پسته نباید رطوبت داشته باشد.
خندان یا آبخندان بودن پسته: پسته‌های آبخندان معمولاً کیفیت کمتری دارند. برای تشخیص آنها، به رنگ داخلی، لطافت پوست، مزه و چسبندگی لبه‌ها توجه کنید.
صادرات پسته به دبی امارات
کشورهای حاشیه خلیج فارس یکی از مهم‌ترین مقاصد برای صادرات پسته هستند.
به دلیل کمبود تولیدات کشاورزی در این کشورها، اکثر محصولات از دیگر کشورها تأمین می‌شود.
صادرات پسته به این کشورها معمولاً قوانین سخت‌گیرانه‌ای ندارد و پسته‌های درشت و بلندتر نظیر اکبری و احمد آقایی مورد پسند هستند.
صادرات پسته به دبی امارات از مدت‌ها پیش مورد توجه بوده است.
ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته در جهان است.
با وجود رقابت از کشورهایی نظیر ترکیه و آمریکا، صادرات پسته به دبی همچنان سهم زیادی از صادرات ایران را به خود اختصاص می‌دهد.
برای موفقیت در این زمینه، شناخت دقیق بازار هدف و تطابق محصول با نیازهای مقصد اهمیت زیادی دارد.
کشورهای واردکننده پسته حساسیت زیادی نسبت به کیفیت پسته وارداتی دارند و قوانین و شرایط خاصی برای نوع و کیفیت آن تعیین می‌کنند.
با این حال، کیفیت و تنوع بالای پسته ایرانی نقطه قوتی است که شرکت‌های تولیدکننده می‌توانند از آن بهره‌برداری کنند و این باعث می‌شود که صادرات پسته به دبی امارات همچنان ارزآوری قابل توجهی برای ایران داشته باشد.
