صادرات جهانی میوه خشک در سال‌های اخیر با افزایش قابل توجهی روبرو بوده است.
بر اساس آمار سال 2022، حجم کل صادرات میوه خشک به بیش از 2.7 میلیون تن رسید که ترکیه با صادرات 500,500 تن (معادل 18.5 درصد از سهم بازار) در صدر فهرست صادرکنندگان قرار دارد.
کشورهای ایران و عراق نیز به ترتیب با 220,100 تن و 202,000 تن در رتبه‌های بعدی هستند.
در طول دو دهه گذشته، ترکیه به عنوان بزرگترین صادرکننده میوه خشک شناخته شده و سهم صادرات خود را به حدود 19 درصد از کل بازار رسانده است.
ایالات متحده نیز با سهم 11 درصدی در رتبه دوم قرار دارد.
این کشورها به همراه شیلی، تایلند و آلمان بیش از نیمی از صادرات جهانی میوه خشک را کنترل می‌کنند.
کشورهای چین، ایران، آفریقای جنوبی، افغانستان، اسپانیا و ازبکستان نیز از دیگر صادرکنندگان بزرگ هستند.
صادرات میوه خشک در ارزش نیز به دلیل نوسانات ارزی و تغییرات اقتصادی، روندهای متنوعی را تجربه کرده است.
برای مثال، در سال‌های اخیر کشورهایی مانند صربستان به سرعت صادرات خود را افزایش داده‌اند، در حالی که تایلند و آرژانتین کاهش چشمگیری را نشان داده‌اند.
صادرات میوه خشک از ایران
ایران یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان اصلی میوه خشک در جهان است.
به طور متوسط، ایران بیش از 220,100 تن میوه خشک را به بازارهای جهانی صادر می‌کند.
این کشور به عنوان چهارمین صادرکننده بزرگ میوه خشک در سطح جهانی شناخته می‌شود و بخش قابل توجهی از صادرات خود را به کشورهای خاورمیانه انجام می‌دهد.
کشورهای اصلی واردکننده میوه خشک از ایران عبارتند از عراق، امارات متحده عربی، ترکیه، هند، و کشورهای اروپایی. این کشورها به دلیل کیفیت بالای محصولات و تنوع آن‌ها، تقاضای بالایی برای میوه خشک ایرانی دارند.
عراق و امارات متحده عربی به طور خاص بازارهای مهمی برای صادرات میوه خشک ایران محسوب می‌شوند.
صادرات میوه خشک از ایران به دلیل شرایط اقلیمی مناسب و دسترسی به تنوع بالای میوه‌ها و روش‌های خشک کردن، یکی از مزیت‌های رقابتی این کشور در بازارهای جهانی است.
همچنین، ایران با سرمایه‌گذاری در حوزه بسته‌بندی و بازاریابی، توانسته است سهم خود را در بازارهای بین‌المللی افزایش دهد.
صادرات میوه خشک از ایران به امارات و دبی
ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان عمده میوه‌های خشک، محصولات متنوعی از جمله خرما و کشمش را به امارات و دبی صادر می‌کند.
در سال گذشته، صادرات کشمش ایران به امارات معادل ۲۷ میلیون دلار بود که نشان‌دهنده اهمیت این کشور به عنوان یک بازار کلیدی برای محصولات خشکبار ایران است.
همچنین، کشمش‌های طلایی و کشمش‌های تولید شده از انگور بی‌دانه ایران از محبوبیت خاصی برخوردارند و بیشترین حجم صادرات به امارات را به خود اختصاص داده‌اند.
علاوه بر کشمش، خرما نیز از محصولات استراتژیک صادراتی ایران به امارات است.
ایران در سال گذشته حدود ۳۰۵ هزار تن خرما به ارزش ۳۳۷ میلیون دلار صادر کرد که امارات یکی از مقاصد اصلی این محصول به شمار می‌رود.
از دیگر کشورهایی که خرمای ایران را وارد می‌کنند، می‌توان به هند، پاکستان و قزاقستان اشاره کرد.
همچنین صادرات پسته به امارات و صادرات زعفران به امارات نیز در سال های اخیر با سودآوری بالایی همراه بوده است.
کشورهای صادرکننده میوه خشک به دبی امارات
امارات متحده عربی به عنوان یک مرکز تجاری منطقه‌ای، نه تنها محصولات ایرانی بلکه میوه خشک از سایر کشورها را نیز وارد می‌کند.
کشورهای عمده‌ای که به امارات میوه خشک صادر می‌کنند شامل ایالات متحده، ترکیه، و چندین کشور اروپایی و آسیایی دیگر هستند.
از آنجا که امارات خود توان تولید محدودی دارد، به واردات گسترده از کشورهای مختلف برای تامین بازار رو به رشد خود متکی است.
انواع بسته‌بندی میوه خشک برای صادرات به امارات
بسته‌بندی میوه خشک برای صادرات به امارات باید مطابق با استانداردهای بین‌المللی باشد.
این بسته‌بندی‌ها باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند و بتوانند از محصول در برابر رطوبت و آسیب‌های محیطی محافظت کنند.
بسته‌بندی‌های پلاستیکی شفاف و مقاوم، که امکان مشاهده محصول را فراهم می‌کنند، از محبوبیت خاصی برخوردارند.
علاوه بر این، برچسب‌گذاری بسته‌ها مطابق با درخواست مشتریان و قوانین محلی، از جمله اطلاعات مربوط به منبع تولید، تاریخ انقضا، و وزن خالص، ضروری است.
این اقدامات نه تنها کیفیت محصول را حفظ می‌کند، بلکه به مصرف‌کننده نهایی امکان می‌دهد تا از اصالت و کیفیت محصول اطمینان حاصل کند.
بنابراین، بسته‌بندی‌های متنوع و جذاب برای بازارهای هدف همچون امارات، نقش مهمی در موفقیت صادرات ایفا می‌کند.
